Kasumi Japansk kokkekniv 17 cm

Kasumi-kniver er anerkjent for sin høye kvalitet og popularitet blant profesjonelle kokker og matentusiaster av flere grunner:

1. Håndverk: Kasumi-kniver er håndlaget av dyktige smeder i Japan, og de har en lang tradisjon for knivproduksjon. Dette gir dem eksepsjonell oppmerksomhet på detaljer og kvalitet.
2. Materialer: Kasumi-kniver bruker førsteklasses stål, som ofte er høykarbonstål, som gir knivene ekstrem skarphet og en holdbar egg.
3. Skarphet: Kasumi-kniver er kjent for sin utrolige skarphet, som gjør dem ideelle for presisjonsskjæring og kutteoppgaver.
4. Design: Knivene har ofte et vakkert japansk design, som kombinerer funksjonalitet med estetikk.
5. Allsidighet: Kasumi-kniver kommer i forskjellige varianter som egner seg for ulike oppgaver, fra kokkekniver til filetkniver, og gir en bred dekning for alle behov på kjøkkenet.
6. Holdbarhet: Med riktig pleie og vedlikehold kan Kasumi-kniver vare i mange år. Vi anbefaler Kasumi diamant/knivsliper.