Gastro Storkjøkken AS - Utstyr for storkjøkken - gastro@gastro.no - tlf. 69 25 22 22

Kombidamper / dampovnfra EKA. mod. EKF 311 UD

kr 16.300,00

* Elektrisk ovn
* Strøm: 230V, 3,7 kW
* Temperatur: 50-300ºC
* Ovnsrom i rustfritt stål
* Direct steam/fuktighet med 5 intervaller steam
* Kapasitet: 3 stk 1/1 GN brett
* Mellomrom mellom brettene: 73 mm
* Ytterdimensjoner (BxDxH): 790x750x505 mm
* Vekt: 45 kg

Beskrivelse

Rask steking/baking med gode resultater.
Designet for steder som trenger et solid, kompakt apparat, men likevel ønsker å produsere mat av topp kvalitet. Med direct steam alternativet tilbyr den uslåelig fleksibilitet for alle steke/bake behov